Ab 39€ Versand & Lieferservice | Mi. + Mo.
My Cart
0,00
Outof stock

Porree

0,49

Enthält 7% MwSt.
(0,20 / 100 g)
Expressversand & Lieferung

Belgien oder Deutschland; Kl.: I; Ursprungsland und Klasse können je nach Angebot abweichen. Der Lauch wird Stückweise verkauft.

Nicht vorrätig

Category
Tags ,

Beschreibung

Belgien oder Deutschland; Kl.: I; Ursprungsland und Klasse können je nach Angebot abweichen. Porree, auch Lauch genannt, ist ein naher Verwandter der Zwiebel. Satt der eigentlichen Zwiebel wird aber ein langer Stängel ausgebildet. Porreestangen sind weiß am Schaft und verfärben sich nach oben hin dunkelgrün. Vorwiegend aus Deutschland, Frankreich, Niederlande, Belgien und Italien. Stark würzig und aromatisch. Gegessen wird der weiße, in Scheiben oder Streifen geschnittene Schaft und manchmal auch 10-15 cm vom grünen Blatt. Überwiegend wird er gekocht oder gedünstet und als Gemüsebeilage z.B. zu Fleischgerichten oder in Suppen. Lauch muss lose gelagert werden, da er sonst leicht anfängt zu faulen. Im Gemüsefach nicht äußerst lange frisch. Blanchierter Lauch ist tiefgefroren für längere Zeit haltbar. Der zarte Sommerlauch kocht schneller, kann aber auch roh verzehrt werden, da er milder im Geschmack ist.

Zusätzliche Information

Gewicht250 g

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Porree“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

0
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
Compare
Wishlist 0
Open wishlist page Continue shopping