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Passionsfrüchte

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Kolumbien, Kenia oder Simbabwe; Kl: M; Ursprungsland und Handelsklasse können je nach Angebot abweichen. Die Passionsfrucht wird stückweise verkauft.

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Beschreibung

Kolumbien, Kenia oder Simbabwe; Kl: M; Ursprungsland und Handelsklasse können je nach Angebot abweichen. Ihre Schale ist in unreifem Zustand glatt, in reifem Zustand etwas runzelig, lederartig und dünn. Vorwiegend angebaut in Südafrika, Simbabwe, Kenia und Südamerika. Süß, säuerlich, erfrischend, intensiv und exotisch im Geschmack. Die Kerne mit dem Fruchtfleisch werden aus der halb aufgeschnittenen Maracuja herausgelöffelt und pur verzehrt. Das passierte Fruchtfleisch ist als Zutat für Süßspeisen oder Konfitüre gut geeignet. Zur Saftherstellung wird das Fruchtfleisch püriert und durch ein Sieb gestrichen. Maracujas sind bei Raumtemperatur nur wenige Tage haltbar, da ihre Schale schnell austrocknet. Kühl gelagert erhöht sich die Haltbarkeit. Sind im online Shop bei einem Produkt alternative Herkunftsländer angegeben, so gilt das an der Ware ausgezeichnete Herkunftsland, welches Sie bei Warenlieferung überprüfen können.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 100 g

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