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Mango essreif

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SKU TRG-70184-FF
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Beschreibung

Spanien, Israel, Brasilien, Dominikanische Republik, Senegal oder Puerto Rico; Kl.: I; Ursprungsland und Klasse können je nach Angebot abweichen. Diese Frucht wächst am tropischen Mangobaum, der in Zentralamerika, Afrika und im Fernen Osten beheimatet ist. Die Fruchtschale kann grün bis rot sein, ist wachsartig und ungenießbar. Die Farbe der Mango ist sortenabhängig und hat nichts mit dem Reifegrad der Frucht zu tun. Anbaugebiet Vorwiegend Brasilien, Südafrika und Costa Rica. Süß-säuerlich mit Pfirsich-Aroma, herb-süß und saftig. Mangos müssen geschält werden, dann wird das Fruchtfleisch rechts und links an dem platten Kern vorbei geschnitten und gewürfelt. Mangos können pur gegessen oder für Obstsalat, Tortenbelag und verschiedene Desserts verwendet werden. Unreife Früchte reifen bei Zimmertemperatur nach. Mangos besitzen sehr viel Provitamin-A.

Mango essreif
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Zusätzliche Informationen

Gewicht 700 g
Handelsklasse

,

Herkunftsland

, , , , ,

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 60 kcal
Fett 0,4 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,1 g
- davon Einfach ungesättigte Fettsäuren 0,1 g
- davon Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 15 g
- davon Zucker 14 g
Ballaststoffe 1,6 g
Eiweiß 0,8 g
Salz 0,0127 g
Vitamine und Mineralien Natrium 1 mg
Vitamin A 0,19 mg
Vitamin 37 mg

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