Beschreibung
Unsere Kartoffel vorwiegend Festkochend kommen aus Deutschland oder Österreich. Ursprungsland und Handelsklasse der Kartoffel können je nach Angebot abweichen. Die Kartoffeln werden im 1,5kg Netz verkauft.
Die zugelassenen Sorten werden nach Reifezeit in sehr früh, früh, mittelfrüh und spät eingeteilt. Anhand der Kocheigenschaften unterteilt man Kartoffeln in festkochend, mehlig und überwiegend festkochend. Es existieren noch Frühkartoffeln, die auch verschiedene Kocheigenschaften aufweisen können. Je nach Sorte kommen unsere Kartoffeln aus Deutschland. Am nährstoffschonendsten werden sie mit Schale gegart, denn bei jeder Art der Verarbeitung gehen Nährwerte verloren. Auch sollte man geschälte Kartoffeln nie lange im Wasser liegen lassen. Grüne Stellen an Kartoffeln sollten nicht mitverzehrt werden. Die Kartoffel kühl und luftig lagern. Weltweit gibt es über 5000 Kartoffelsorten. Kartoffeln wachsen unterirdisch und zählen zu den Nachtschattengewächsen. Aus einer ausgewogenen Mischkost sind sie kaum wegzudenken, da sie ein Lebensmitteln mit hoher Nährstoffdichte sind.
Artikeldetails
Ursprungsland: Deutschland
Für die vorstehenden Angaben der Kartoffeln wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
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