Beschreibung
Die Ofenfrische – Pizza wie frisch gemacht. Ein Pizza-Klassiker in Ofenfrische-Qualität! “Die Ofenfrische” Salami backt zuhause frisch hoch und überzeugt mit einem knusprig-lockeren Boden und köstlichem Belag. Sie ist reichhaltig belegt mit fruchtiger Tomatensauce und würziger Salami. Nach 12-14 Minuten Backzeit bei Ober- und Unterhitze 250°C (Heißluft: 11-14 Minuten bei 230°C) kann man eine knusprig-saftige Pizza genießen, die wie handgemacht schmeckt. Unsere Empfehlung: “Die Ofenfrische” Salami gelingt am besten, wenn sie bei Soloheißluft und 200°C gebacken wird, mit anschließenden 2 Minuten grillen. Dann wird der klassische Hefeteig knusprig und locker und der Pizzarand backt herrlich in die Höhe.
Zutaten:
WEIZENMEHL, 20% passierte Tomaten, Wasser, 12% KÄSE (GOUDA, EDAMER), 10% Salami (Schweinefleisch, Speck, Salz, Gewürze, Dextrose, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Gewürzextrakte, Stabilisator (Natriumnitrit), Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin), Rauch), Backhefe, Palmfett, Zucker, Salz, Rapsöl, Säuerungsmittel (Calciumphosphate, Calciumcitrate), GERSTENMALZEXTRAKT, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), modifizierte Stärke, Petersilie, Oregano, Dextrose, Gewürze
Allergenhinweise:
Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose). Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse. Weizen und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Kann enthalten: Dinkel und Dinkelerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Roggen und Roggenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide).
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | Unzubereitet pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 979kJ |
| Energie | 233kcal |
| Fett | 8.8g |
| Kohlenhydrate | 28g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 4.6g |
| Salz | 1.5g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 3.3g |
| Eiweiß | 9.5g |
Zubereitung und Aufbewahrung
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:
Artikeldetails
Marke:
Dr. Oetker
Ursprungsland:
Deutschland
Sorte:
Salami
Kontakt
Kontaktname:
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG
Kontaktadresse:
33617 Bielefeld
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