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Broccoli 500g

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Spanien oder Italien; Kl.: I; Ursprungsland und Klasse können je nach Angebot abweichen. Broccoli ist ein mit dem Blumenkohl verwandtes Gemüse.

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Beschreibung

Spanien oder Italien; Kl.: I; Ursprungsland und Klasse können je nach Angebot abweichen. Broccoli ist ein mit dem Blumenkohl verwandtes Gemüse. Sie haben eine dunkelgrüne Farbe, die mitunter blauviolett schimmert. Vorwiegend Deutschland, Italien, Spanien, Frankreich, Niederlande und England. Herzhafter als Blumenkohl, nur geringer Kohlgeschmack, entfernt spargel- oder spinatartig. Vom Broccoli verzehrt man außer der Blume auch die Stiele und sogar die Blätter. Im Gemüsefach des Kühlschranks ist Broccoli gut haltbar, blanchiert und gefroren noch länger. Die Plastikfolie als Schutz vor Austrocknung bis kurz vor der Zubereitung um den Kohl lassen. Durch seine zarte Zellstruktur ist er leicht verdaulich. Er enthält viele bioaktive Substanzen. Sind im online Shop bei einem Produkt alternative Herkunftsländer angegeben, so gilt das an der Ware ausgezeichnete Herkunftsland, welches Sie bei Warenlieferung überprüfen können.

Broccoli 500g
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