Beschreibung
Unsere Bio Heidelbeeren kommen aus Argentinien oder Peru in der Handelsklasse II. Ursprungsland und Klasse der Bio Heidelbeeren können je nach Angebot abweichen. Heidelbeeren sind im deutschen Anbaugebiet typische Früchte des Waldes. Sie reifen im Juli und August an niedrigen Sträuchern von 30 – 40 cm Höhe, sind etwa erbsengroß und blau bis violett. Kulturheidelbeeren sind größer, hartschalig und haben helleres Fleisch. Heidelbeeren kommen vorwiegend aus Spanien, Marokko, Niederlande, Frankreich, Litauen und Polen. Im Winter auch aus Chile und Ägypten. Aromatisch, saft- und fruchtsäurereich. Heidelbeeren eignen sich zum Rohverzehr oder für Kompott, Kuchenbelag, Marmelade und für Backwaren. Nach dem Einkauf sollten sofort alle nicht einwandfreien Beeren aussortiert werden. Beeren gründlich waschen und von weißem Belag befreien. Die Beeren sind druckempfindlich und sollen gekühlt gelagert werden. Kulturheidelbeeren haben im Gegensatz zu Waldheidelbeeren ein farbloses Fruchtfleisch und farblosen Saft. Daher bekommt man beim Frischverzehr auch keine blauen Zähne oder Zunge.
Artikeldetails
Marke: Bio
Eigenschaften: Bio
Für die vorstehenden Angaben der Bio Heidelbeeren wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
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