Beschreibung
Unser Bio Broccoli kommt aus Italien oder Spanien in der Handelsklasse II. Ursprungsland und Handelsklasse des Bio Broccoli können je nach Angebot abweichen. Broccoli ist ein mit dem Blumenkohl verwandtes Gemüse. Die Blume ist jedoch bedeutend kleiner und die Blüten sind auf verzweigten Stielen angeordnet. Vorwiegend angebaut in Deutschland, Italien, Spanien, Frankreich, Niederlande und England. Herzhafter als Blumenkohl, nur geringer Kohlgeschmack, entfernt spargel- oder spinatartig.
Vom Broccoli verzehrt man außer der Blume auch die Stiele und sogar die Blätter. Broccoli bereitet man ähnlich wie Blumenkohl zu. Gekochter Broccoli findet außer als Beilage zu Fleischgerichten Verwendung in Salaten, Suppen, Soßen, Gemüseeintopf und Broccoliaufläufen. Im Gemüsefach des Kühlschranks ist Broccoli gut haltbar, blanchiert und gefroren noch länger. Die Plastikfolie als Schutz vor Austrocknung bis kurz vor der Zubereitung um den Kohl lassen. Durch seine zarte Zellstruktur ist er leicht verdaulich. Er enthält viele bioaktive Substanzen.
Artikeldetails
Marke: Bioland, Flash Food Bio o. Rewe Bio
Eigenschaften: Bio
Ursprungsland: Spanien o. Italien
Für die Berechnung des hier angegebenen Betrags wird ein Durchschnittsgewicht des jeweiligen Artikels zu Grunde gelegt. Nicht jeder Artikel wiegt gleich viel, es kann zu geringen Abweichungen im Gewicht kommen.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
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