Beschreibung
Die mild-aromatischen Salami-Sticks Aoste Stickado Classique werden sehr sorgfältig luftgetrocknet. Dadurch kann sich der feine und für die Aoste Produkte so typische Edelschimmel bilden. Der Schimmel bildet sich bei Aoste Stickado Classique auf seine ganz eigene und natürliche Weise. 1976 gründete Monsieur Roger Reybier das Unternehmen AOSTE im gleichnamigen, idyllischen Ort am Fuße der französischen Alpen. Reybier stammte aus einer Familie, die in der vierten Generation Käse herstellte.
Zutaten und Allergene
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, LAKTOSE, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Starterkulturen. Essbare Hülle: Natriumalginat, Zellulose, Rinderkollagen. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milcheiweißen enthalten. 100 g Salami werden aus 180 g Schweinefleisch hergestellt.
Allergenhinweise: Enthält LAKTOSE.Enthält: Milchzucker (Laktose). Kann enthalten: Nüsse und Nusserzeugnisse. Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose).
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | Unzubereitet pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2198kJ |
| Energie | 530kcal |
| Fett | 44g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 18g |
| Kohlenhydrate | 4.1g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 3.2g |
| Eiweiß | 29g |
| Salz | 5g |
Hinweise
Zubereitung und Aufbewahrung
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Vor Hitze schützen und trocken lagern. Nach dem Öffnen innerhalb kurzer Zeit verzehren.
Artikeldetails
Marke: Aoste
Ursprungsland: Frankreich
Sorte: Classic
Kontakt
Kontaktname: Aoste SNC
Kontaktadresse: Hameau de Saint Didier – RD 592 – 38490 Aoste – France
Für die vorstehenden Angaben des Aoste Stickado Classique wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
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