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Papaya

Die Papaya oder auch Baummelone genannt, ist die Gesundheitsfrucht der Tropen. Sie hat einen hohen Anteil von Provitamin A, Vitamin B, C und E, sowie an Eisen, Kalium, Kalzium und Magnesium.

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Exoten – Papaya

Die Papaya oder auch Baummelone genannt, ist die Gesundheitsfrucht der Tropen. Sie ist die einzige Art der Pflanzengattung Carica und gehört zur Familie der Melonenbaumgewächse. Ursprünglich kommt die Papaya aus Südmexiko und Mittelamerika. Heute wird sie in feuchten Tropen, in frostfreien Subtropen in Mittel und Südamerika, sowie in Westindien und Afrika angebaut. Mit Flash Food firsche Papaya online bestellen. Die Frucht wiegt zwischen 400 bis 600 Gramm und kann bis zu 30cm groß werden. Ihr süßer, exotischer Geschmack ähnelt dem der Mischung von Aprikose und Melone. Die Frucht ist sehr saftig und mild, noch nicht ganz reife Früchte haben einen herberen Geschmack. Mit ihrer Reiche an Vitaminen und Mineralstoffen ist sie eine wahre Wunderfrucht. Sie hat einen hohen Anteil von Provitamin A, Vitamin B, C und E, sowie an Eisen, Kalium, Kalzium und Magnesium.

Wenn man die Papaya leicht eindrücken kann und die Schale komplett gelb ist, ist sie reif. Bei Zimmertemperatur reift sie langsam weiter, weshalb man sie innerhalb einiger Tage verzehren sollte. Im Kühlschrank kann man sie jedoch problemlos 1 bis 2 Wochen lagern.

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