Ab 50€ kostenloser Expressversand | Lieferzeit: Montag - Samstag : 08:00-22:00 Uhr
My Cart
0,00

Obst & Gemüse

Obst & Gemüse beliefert den Körper mit vielen verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen, welche uns gesund halten.

Showing 1–16 of 149 results

Ananas (Stück)

2,99

Costa Rica, Ghana, Ecuador, Panama, Elfenbeinküste, Honduras oder Südafrika; Kl.: I; Ursprungsland und Klasse können je nach Angebot abweichen. Die Ananas wird stückweise verkauft.

Apfel Braeburn 1kg

2,49

Unsere Braeburn Äpfel kommen aus Südafrika, Neuseeland oder Chile in der Handelsklasse I. Ursprungsland und Klasse der Braeburn Äpfel können je nach Angebot abweichen.

Apfel Cripps Pink 800g

2,79

Italien oder Frankreich; Kl.: I; Ursprungsland und Handelsklasse können je nach Angebot abweichen.

Apfel Granny Smith

0,30

Italien oder Frankreich; Kl.: I; Ursprungsland und Klasse können je nach Angebot abweichen. Dieser Apfel wird stückweise verkauft.

Apfel Nicoter rot 1kg

2,99

4-6 Äpfel in der Schale oder im Beutel. Deutschland, Italien oder Belgien; Kl.: I; Ursprungsland und Handelsklasse können je nach Angebot abweichen.

Apfel rot Jonagold

0,50

Deutschland; Kl.: I; Ursprungsland und Klasse können je nach Angebot abweichen. Dieser Apfel wird stückweise verkauft.

Apfel rot Scifresh 930g

2,99

Italien oder Frankreich; Kl.: I; Ursprungsland und Handelsklasse können je nach Angebot abweichen.

Apfel Snack Gala 980g

1,99

Argentinien, Neuseeland oder Südafrika; Kl.:I; Ursprungsland und Klasse können je nach Angebot abweichen.

Avocado essreif

1,79

Chile, Kenia, Mexico, Kolumbien, Südafrika oder Peru; Kl.: I; Ursprungsland und Klasse könne je nach Angebot abweichen. Die Avocado wird stückweise verkauft.

Bio Apfel rot

0,69

Unser Bio Apfel kommt aus Deutschland in der Handelsklasse II.
An Apple everday, keeps the doctor far away!

Bio Apfel rot 600g

2,29

Die Flash Food Bio Äpfel kommen aus Argentinien, Neuseeland oder Chile; Kl.: II; An Apple everday, keeps the doctor far away!

Bio Avocado

2,49

Spanien, Kenia, Mexiko oder Peru; Kl.: II; Ursprungsland und Klasse können je nach Angebot abweichen. Die Bio Avocado wird stückweise verkauft.

Bio Banane

0,49

Unsere Bio Banane kommt aus verschiedenen Ländern. In der Regel aus der Dominikanische Republik, Ecuador oder Peru; Ursprungsland kann je nach Angebot abweichen. Die Bio Banane wird Stückweise verkauft.

Bio Basilikum im Topf

1,79

Deutschland; Kl.: M; Ursprungsland und Klasse können je nach Angebot abweichen.

Bio Blumenkohl

3,99 3,49

Unser Bio Blumenkohl Spanien oder Italien in der Handelsklasse II. Der Blumenkohl wird Stückweise verkauft. Blumenkohl eignet sich hervorragend als Beilage oder zu vegetarischen Gerichten.

Bio Blutorangen 1kg

2,99

Italien; Kl.: II; Blutorangen sind Verwandte der Orangen und erkennbar an ihrem saftig, rotem Fruchtfleisch. Die Färbung der Bio Blutorange entsteht in trockenen Gebieten mit großen täglichen Temperaturdifferenzen.

Obst und Gemüse, Vitamine pur!

Obst und Gemüse essen wir fast jeden Tag, es gehört bei einer ausgewogenen Ernährung dazu und gehört fast zu jedem Gericht, ob als Hauptspeise, in Nebenspeisen oder als Snack für zwischendurch. Es beliefert den Körper mit vielen verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen, welche einen gesund halten, nicht umsonst heißt es „Jeden Tag eine Apfelfrucht, schlägt den Doktor in die Flucht!“. Mit Flash Food könnt Ihr jetzt euer Obst und Gemüse online bestellen. In jeder Frucht und jedem Gemüse stecken unterschiedliche Vitamine drin, in unserem Online Shop könnt ihr folgende Obst und Gemüse Sorten bestelen:

– Obst
– Gemüse
– Trockenfrüchte & Kerne
– Kräuter

Ob es nun zum Obst gehört oder doch zum Gemüse ist bei vielen umstritten. Der Unterschied ist eigentlich keine botanische, sondern leitet sich von unseren Verzehrgewohnheiten ab: Obst wird in den meisten Fällen roh verzehrt und Gemüse meist gekocht. Von Obst erwartet man, dass es einen gewissen Zuckergehalt und eine Süße im Geschmack hat. Aber wie lässt sich das jetzt am besten in wissenschaftlichen Begriffen erklären? Obst sind Früchte, also Teile der Pflanze, welche aus der Blüte hervorgehen, während zum Gemüse eher alle essbaren Pflanzenteile gehören. Somit gehören Beispielsweise der Apfel, die Banane und die Mango zum Obst und die Kartoffel, der Kohl und die umstrittene Tomate zum Gemüse.

Qualitätsklassen 

Früchte und Gemüse werden nach Größe und Qualität in verschiedene Handelsklassen einsortiert. Exemplare, welche die Anforderungen an die Handelsklassen nicht erfüllen, werden aussortiert und anderweitig verwertet. Auch in unserem Online Shop gibt es die Qualitätsklassen. Obst und Gemüse sind in die drei Handelsklassen, Extra, I und II unterteilt. Diese sind als EU-Qualitätsnorm festgelegt. Wenn Ihr Obst & Gemüse online bestellt, findet Ihr die jeweilige Handelsklasse egal ob Obst oder Gemüse, auf der jeweiligen Produktseite unter “Zusätzliche Informationen”.

Einteilung von Gemüsesorten

In der Europäischen Union teilt man das Gemüse in zwei unterschiedliche Gruppen ein, um es hinsichtlich Preis und Erzeugung einfach vergleichbar zu machen:

  • Grobgemüse hat eine feste Zellwandstruktur. Zu ihnen zählen Gemüse wie Weißkohl, Rotkohl, Wirsing, Grünkohl, späte Möhren, Sellerie, Dicke Bohnen und auch das meiste Wintergemüse.
  • Feingemüse hat im Gegensatz zum Grobgemüse eine feine Zellwandstruktur. Hierzu zählt man Gemüse wie frühe Möhren, Tomaten, Spinat, Schwarzwurzeln, Yacon oder Spargel.

Vermarktungs- und Qualitätsnormen

Um eine gleichbleibende Qualität bei Obst & Gemüse im Handel zu gewährleisten, unterliegen diese bestimmten Vermarktungsnormen und müssen entsprechend gekennzeichnet werden. Sowohl unser Obst als auch unser Gemüse unterliegen diesen Normen. Darüberhinaus liegen unsere Qualitätsanforderungen weit über den vorgeschriebenen Mindestanforderungen. Besonders unsere Bio Produkte genießen einen sehr hohen Qualitätsstandard sowie eine nachhaltige Ernte und Transportprozesse.

Mindestanforderungen Gemüse

Neben speziellen Normen für Gemüsepaprika, Salate, krause Endivie, Eskariol und Tomaten müssen alle Gemüsearten folgende Mindesteigenschaften der allgemeinen Vermarktungsnorm erfüllen:

  • Unversehrtheit (keine groben Beschädigungen)
  • Gesundheit (keine Fäulnis oder Krankheit)
  • Sauberkeit (frei von Schmutz oder Rückständen von Behandlungsmitteln)
  • Frische (keine Welke)
  • kein Schädlingsbefall (z. B. Maden, Milben oder Blattläusen)
  • keine Schäden durch Schädlinge (Fraß- oder Einstichstellen)
  • keine ungewöhnliche äußere Feuchtigkeit (Kondenswasserniederschlag ist zulässig)
  • Geruchs- und Geschmacksechtheit (kein fremder Geruch oder Geschmack)
  • Reife (das Gemüse muss ausreichend entwickelt sein)

Wir möchten an dieser Stelle nochmals darauf hinweisen, das unsere Qualitätsstandards weit über den gesetzlichen Mindestanforderungen liegen. Für unsere Produkte legen wir unsere Hände ins Feuer!

Vitamine to go!

Für die, die nicht viel Zeit haben oder eine Alternative vom normalen Obst und Gemüse essen suchen, ist ein gesunder Smoothie die perfekte Lösung. Ein Smoothie ist ein Getränk welcher aus püriertem Obst, Gemüse etc. gemacht werden kann. Es ist gesund, geht schnell und ist einfach zu machen. Hier findet ihr ein Rezept zu unserem empfohlenem Lieblings Smoothie:

Der Grüne:

Ihr benötigt:

– eine Avocado
– etwas Basilikum
– ein wenig Grünkohl
– eine Limette
– und etwas Wasser (Menge wie erwünscht)

So funktioniert es:

Nachdem ihr das Obst und Gemüse gewaschen habt püriert ihr mit einem Mixer die Avocado, Basilikum und Grünkohl, danach quetscht ihr die Limette aus und gebt nach gewünschtem Geschmack den Limettensaft hinzu. Zwischendurch zum bessern Pürieren und anschließend für die gewünschte Dicke Wasser hinzugeben. Und fertig!
Einfach, Gesund und Lecker!

Close
Compare
Wishlist 0
Open wishlist page Continue shopping